面议

厨师/厨师长

厨师

3-5年 · 学历不限 · 招若干人

河北省石家庄市桥西区红旗大街98号

公告声明：平台禁止发布刷单、刷钻、优惠券推广类信息，求职者因从事此类工作造成经济损失，平台不承担任何责任！

职位描述

岗位职责：
1、负责处理厨房的运作；
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本
7、妥善处理客人对出品的投诉；
任职资格：
1、年龄三十岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛，二年以上星级酒店厨师长工作经验；
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

公司介绍

石家庄石控餐饮管理有限公司,成立日期:2023年08月08日,创建于石家庄市,经营范围:一般项目：餐饮管理；外卖递送服务；会议及展览服务；物业管理；市场营销策划；企业形象策划；食品销售（仅销售预包装食品）；专业保洁、清洗、消毒服务；组织文化艺术交流活动；婚庆礼仪服务；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：餐饮服务；住宿服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）,企业注册地址:河北省石家庄市桥西区红旗大街98号南一楼1号、2号商铺;诚挚邀请您的加入！